炸扁豆的做法大全家常？炸扁豆的做法大全家常菜

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本文目录

用料：江豉适量芫须（即香菜、芫荽）适量面条鲜适量糊辣椒面适量香葱适量

凉拌江豉的凉拌凉拌做法：步骤1、芫须洗干净，做法做法切碎，大全大全装在碗里。豇豆家常豇豆家常

步骤2 、凉拌凉拌放上江豉。做法做法凉拌江豉的做法

步骤3、放上糊辣椒面。凉拌江豉的做法

步骤4 、撒上香葱。凉拌江豉的做法

步骤5 、放点面条鲜酱油，拌匀即可。

食材：豇豆220克，盐适量，大蒜12克，小米椒4个，酱油1勺，生抽1勺，糖4克

做法：

1，豇豆切成小段，清洗干净。顶端整理齐，切成一个指节的长度

2 ，放入锅里煮5-10分钟。锅里加入1勺盐和食用油，可以保持豇豆的颜色翠绿

3，煮好后捞出过凉水一次这样可以让豇豆口感清脆

4，调个油醋汁，大蒜，小米辣切碎，加入醋，生抽，糖，酱油和热油，搅拌均匀

5，淋上油醋汁即可

用料：豇豆1把、大蒜3粒、小米椒2个

醋3勺、生抽2勺、蚝油1勺、香油1勺、糖1小勺、盐1克

做法步骤：

1、准备食材，豇豆清洗干净切段，蒜切末，辣椒切圈

2 、豇豆开水下锅，焯水

3、锅里烧热油

4 、碗里放辣椒和蒜末，热油浇进去

5 、加入生抽，盐，糖，蚝油，醋，也可以依口味加香油和辣椒油

6 、焯水后的豇豆过凉水后，沥干水分，码盘，浇上料汁即可

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